Life With A Baby: ¿podría su quisquilloso tener un trastorno de salud mental y cinco consejos para que sus hijos coman sus frutas y verduras?

Mi hijo de seis años siempre ha sido quisquilloso.

Pero me temo que está empeorando.

Si fuera por ella, no tendría más que cereal y leche para el desayuno, el almuerzo y la cena.

Y en muchas ocasiones, ella lo ha hecho.

Al menos está comiendo algo, me digo a mí mismo.

Y algún día mejorará.

Algún día querrá sentarse en la mesa y comer lo que he preparado.

No soy el mejor cocinero, lo admitiré. Pero desearía que fuera solo eso. Su lista de alimentos que una vez querían es disminuir a unos pocos.

Ya ni siquiera quiere su amada pizza.

Está llegando al punto en que puedo contar con una mano la cantidad de artículos que mi hija está de acuerdo con el consumo, dejándome preguntar qué nutrientes vitales podría estar perdiendo y si hay más en su quisquilloso de lo que yo doy cuenta.

Según un estudio reciente, podría haber.

En julio pasado, el Revista de pediatría Publicado un estudio que mostró a los niños con niveles moderados a severos de alimentación selectiva («SE» como en la alimentación exigente) podría estar lidiando con problemas de ansiedad, depresión y trastorno por déficit de atención hiperactividad (TDAH) y que si la alimentación exigente empeora, podría ser una indicación de los problemas de salud mental.

A menudo me he preguntado si el TDAH de mi hija tenía algo que ver con su alimentación exigente y los autores del estudio advierten a los médicos que estén atentos a los síntomas de la alimentación selectiva anormal en sus pacientes hijos.

«El SE asociado con el deterioro de la función ahora debe diagnosticarse como trastorno de admisión de alimentos evitativo/restrictivo, un trastorno alimentario que encapsula la restricción de alimentos desadaptativos, que es nuevo en el manual de diagnóstico y estadístico de trastornos mentales, quinta edición».

Eso me dice lo suficiente como para mencionar el tema con el médico en nuestra próxima visita.

¿Y qué hay de los nutrientes que se me puede perder mi hija debido a su alimentación selectiva? ¿Debería preocuparme? Mi hija está del lado delgado, pero sus niveles de energía parecen normales. Pero, ¿qué pasa con las consecuencias a largo plazo de no comer una dieta bien redondeada?

Probablemente debería mencionar como este punto, que soy un nutricionista holístico registrado y que he intentado todo para que mi hija coma saludable. Ella es como la princesa en el cuento de hadas de la infancia, el Princesa y el guisante. Ella es tan sensible y tan en sintonía que no puedo engañarla con la mínima de nada remotamente saludable en su comida. Espolvorea un poco de levadura nutricional en sus palomitas de maíz y ella te tirará el tazón en tu cara; Intenta esconder un poco de calabacín en un muffin de chocolate de doble dulce de azúcar y lo hará a millas de distancia; Mezcle un poco de coliflor con puré de papas y ella no se acercará a mí durante semanas.

Así que me rindo y le sirvo otro tazón de cereal.

Lo que hace que esta próxima historia sea aún más dolorosa.

Una mañana, mientras estaba preparando su comida favorita, una de las golosinas de gatos se metió en su tazón por accidente y cuando golpeó su boca, gimió y pasó la siguiente hora amordazada (como cualquiera de nosotros, supongo). Pero sabiendo lo sensible que es saborear, solo puedo imaginar qué horrores suceden sus papilas gustativas.

Por el lado, se comió una pinta de fresas mientras le dije que trabajarían para eliminar lo horrible después del gusto.

Y finalmente lo hicieron, gracias a Dios.

No es que le recomiendo que arroje una golosina de gato en el cereal de su quisquilloso la próxima vez que desee que reciban su cantidad diaria recomendada de vitamina C, pero debo admitir que hice un poco de feliz baile ese día.

¿Qué tipo de nutrición necesitan los niños en edad escolar?

Lo que aprendí en la escuela de nutrición fue que, aunque el crecimiento físico es más lento en los niños de cuatro a doce años, el crecimiento mental está ocurriendo a una tasa rápida, lo que hace que recibir los nutrientes adecuados sea aún más importante.

De acuerdo a Mantenerse saludable con la nutriciónlos niños de cuatro a ocho años requieren 75 mg de vitamina C diariamente junto con muchas más vitaminas y minerales.

Hay alrededor de 7.1 mg de vitamina C en una fresa de tamaño mediano.

¿Cómo hago que mi hija cumpla con sus requisitos diarios de nutrientes para fortalecer una mente ya afectada por los problemas de salud mental? (Nota: las madres que venden vitaminas, no me contacten). Ni siquiera tomará gommies de vitaminas que tengan sabores de dulces. Ella solo sabe que están cargadas de frutas y verduras.

Aunque, como he dicho, he intentado todo, a veces, mis esfuerzos dan sus frutos y tomo mis victorias donde puedo. Aquí hay una lista de lo que hago que podría ayudarlo si se enfrenta a una situación similar:

Cinco consejos principales para que mi quisquilloso comedor (y tal vez el tuyo) coma frutas y verduras

1. Póngalo y retrocede.

Realmente debería hacer esto todos los días, pero ya sabes … crianza. Pero cuando lo recuerdo, generalmente siempre resulta en que se consume al menos un elemento. Estoy hablando de tu bandeja clásica de frutas y verduras. Compré un tupperware de plástico redondo de frutas y verduras con una tapa de Walmart por $ 10 y es genial porque puedo cortar algunas verduras coloridas, tirarlas al Tupperware, romper la tapa y mantenerlo en el refrigerador para la semana. Si recuerdo hacer esto, lo sacaré después de la escuela todos los días y lo dejaré en la mesa de la cocina. Lo puse y luego retrocedí. No digo una palabra y bajo y he aquí, veré a mi hija, por su cuenta, (creo que esa es la clave: empoderarla), venga y tome un par de rebanadas de pimienta y palitos de zanahoria.

2. Concentarse en lo que les gusta.

A mi hija le gustan las fresas y el brócoli, así que eso es lo que le ofrezco y, a veces, me sorprende con una respuesta «seguro, tendré algo de». Le ofreceré otras frutas y verduras, pero ella siempre regresa a esos dos, así que siempre me aseguro de tenerlos a mano para esos raros momentos que tiene un antojo.

3. Juega.

No son juegos de cabeza, sino juegos imaginarios y si está de humor, a veces funciona. Tenemos esta cosa en la que llegaré a donde está sentada con algunas rodajas de naranja y fingirá ser las voces de las naranjas que compiten entre sí por las que se comen primero. «¡Yo! ¡Yo! ¡Elige! ¡Apuesto a que ella me elegirá primero!» Digo en una variedad de impresiones. Parece que le gusta esto en ocasiones y juega y come algo.

4. Dile a los vecinos.

Monkey Ver, Monkey Do. Descubrí que si mi hija revisa las casas de sus amigos, se comerá las frutas y las verduras que sus padres sacaron y lo hará felizmente. Así que felizmente le informo a mis vecinos y otros padres que si pudieran sacar frutas y verduras a la hora de la merienda cuando mi hija termine, realmente lo agradecería, ya que esa podría ser la única vez que recibe comida saludable en ella esa semana.

5. Bribe. Soborno. Soborno.

Los expertos dicen no hacerlo, pero cuando todo lo demás falla, recurro a sobornos. «Come algunos de estos y te dejaré permanecer en la computadora por más tiempo». No es que funcione todo el tiempo, pero si lo hace, estoy feliz de recompensarla con un regalo por un poco de salud. ¿No hacemos eso por nosotros mismos después de todo?

En pocas palabras, conoce mejor a su hijo y lo que funciona. Y tengo curiosidad, ¿qué funciona para ti?

Patricia Tomasi es una colaboradora habitual del Huffington Post Canada. Visite su sitio web en www.outoftheblueppd.com.